shumee Sušen svinjski mehur 30 cm
Predstavitev
Posušen svinjski mehur – naravno ovoj za suhomesnate izdelke
Posušen svinjski mehur je tradicionalno naravno ovoj, ki se uporablja v industriji suhomesnatih izdelkov za proizvodnjo suhomesnatih izdelkov in izdelkov z dolgim staranjem. Idealen je za pripravo specialitet, kot so sirna glava, paštete in drugi domači suhomesnati izdelki.
Prostornina : približno. Količina 2,8 – 3 kg
Prednosti :
100 % naravni izdelek
Prilagodljiv in vzdržljiv
Idealen za dolgo zorenje
Ohranja aromo in sočnost izdelka
Pred uporabo je priporočljivo, da mehurček za približno 2 uri namočite v mlačni vodi. To bo povrnilo njegovo elastičnost in olajšalo polnjenje. Zahvaljujoč tem lastnostim končni izdelki pridobijo edinstven okus in tradicionalen značaj.
Odlična izbira za ljubitelje domačih narezkov!