shumee Posušen pektoencim - 6 g

<p style=„-webkit-font-smoothing: antialiased; line-height: 22px; font-family: "Open Sans“, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 1.2rem; color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255); outline: none !important;">Posušeni pektoencim je encimski pripravek, ki olajša ekstrakcijo soka iz sadja. Dodatek pektoenzima zrahlja strukturo sadja, kar v poznejših fazah spodbuja dobro bistrenje tekočine. Prednost tega izdelka je, da ohranja konstantno aktivnost za uporabo skozi celoten rok uporabnosti, če je shranjen pri sobni temperaturi.<p style=„-webkit-font-smoothing: antialiased; line-height: 22px; font-family: "Open Sans“, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 1.2rem; color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255); outline: none !important;"><p style=„-webkit-font-smoothing: antialiased; line-height: 22px; font-family: "Open Sans“, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 1.2rem; color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255); outline: none !important;">Pomembne funkcije:<p style=„-webkit-font-smoothing: antialiased; line-height: 22px; font-family: "Open Sans“, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 1.2rem; color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255); outline: none !important;">• Teža 6 g<p style=„-webkit-font-smoothing: antialiased; line-height: 22px; font-family: "Open Sans“, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 1.2rem;">• Teža 6 g<p style=„-webkit-font-smoothing: antialiased; line-height: 22px; font-family: "Open Sans“, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 1.2rem;„> barva: rgb(0, 0, 0); barva ozadja: rgb(255, 255, 255); obris: none !important;“>• Za 10–20 kg sadja<p style=„-webkit-font-smoothing: antialiased; višina črte: 22px; družina pisav: "Open Sans“, sans-serif; velikost črte: 14px; spodnji rob: 1,2 rem; barva: rgb(0, 0, 0); barva ozadja: rgb(255, 255, 255); obris: none !important;">• Lažje stiskanje soka in bistrenje vina<p style=„-webkit-font-smoothing: antialiased; višina črte: 22px; družina pisav: "Open Sans“, sans-serif; velikost črte: 14px; spodnji rob: 1,2 rem; barva: rgb(0, 0, 0); barva ozadja: rgb(255, 255, 255); obris: none !important;">Uporaba:

Zdrobljeno sadje prelijte z majhno količino vode (1–2 l na 10 kg sadja) pri temperaturi 40 °C za jagodičevje in 80 °C za jabolka, hruške, slive in kutine. Pektoencim raztopite v 100 ml vode sobne temperature. Ko temperatura sadne mase pade na 40 °C, dodajte raztopljeni pripravek. Dobro premešajte in pustite pokrito na toplem mestu 9–15 ur. Po tem času pritisnite tipko za brizganje.

<p style=„-webkit-font-smoothing: antialiased; line-height: 22px; font-family: "Open Sans“, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 1.2rem; color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255); outline: none !important;"><p style=„-webkit-font-smoothing: rgb(0, 0, 0); font-family: "rgb“; 255, 255); outline: none !important;">Sestavine:<p style=„-webkit-font-smoothing: antialiased; line-height: 22px; font-family: "Open Sans“, sans-serif; font-size: 14px; margin-bottom: 1.2rem; color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255); outline: none !important;">saharoza, pektinaza 33,3 % (maltodekstrin, poligalakturonaza, voda, regulator kislosti: natrijev citrat, citronska kislina).