Luščena bučna semena: Bučna semena so majhna, užitna semena, pridobljena iz notranjosti buče. Niso le okusna, ampak tudi zelo zdrava in polna dragocenih hranil. Bučna semena so drobna, ploščata semena, ki jih najdemo v sočnem mesu buče. Imajo značilno obliko in barvo, od belkaste do zelenkaste. Ta semena niso le zakladnica okusa, temveč tudi hranilne vrednosti. Bučna semena so bogata z beljakovinami, vlakninami, vitamini in minerali. Vsebujejo velike količine magnezija, železa, cinka in vitamina E, ki prispevajo k zdravju srca, zdravemu imunskemu sistemu in negi kože. Poleg tega so bučna semena odličen vir omega-3 maščobnih kislin, ki so koristne za možgane in splošno zdravje. Parametri: Država izvora: Poljska Barva: temno zelena Sorta: GWS Embalaža: prozorna vrečka DOYPACK z zadrgo Bučna semena imajo v kuhinji široko paleto uporabe. Lahko jih jeste surove kot prigrizek, dodamo jih solatam, potresemo po jedeh ali pa jih uporabimo za izboljšanje okusa tort, kruha in sladic. Pečena postanejo hrustljav in aromatičen dodatek številnim jedem. Bučna semena niso le okusen prigrizek, temveč tudi dragocena sestavina prehrane, ki lahko prinese številne koristi za zdravje. Zato je vredno razmisliti o njihovem rednem uživanju kot delu uravnotežene in zdrave prehrane. Prednosti: So zelo dober vir fitosterolov (kukurbitasterol), ki pomagajo preprečevati bolezni prostate ter bolezni srca in krvnih žil. Vsebujejo velike količine beljakovin, mineralov in smol. Zaradi nenasičenih maščobnih kislin so priporočljiva za ljudi, ki trpijo zaradi vnetij kože, alergij in ekcema. So bogat vir vitaminov A, B9, B15, cinka, lecitina in vitamina C. Imajo antiparazitske lastnosti. So bogat vir vlaknin, kalcija, železa, fosforja in magnezija. Buča podpira delovanje srca in prebavnega sistema ter izboljšuje vid. Buča je nizkokalorično sadje: 100 g vsebuje približno 30 kcal. Ima tudi diuretične lastnosti in je koristna za ledvice in mehur. Buča blagodejno vpliva tudi na lepoto, saj pomaga v boju proti aknam in izpadanju las, zahvaljujoč vsebnosti cinka v njenem mesu.