Sojine granule so narejene tako, da se zmleta soja z vodo združi, nato pa se strojno oblikujejo v granule. Nato se posušijo in takoj zapakirajo za prodajo. Gre za naraven izdelek s preprosto sestavo, brez nepotrebne toplotne obdelave.

Njegova oblika zagotavlja enostavno shranjevanje in resnično dolg rok trajanja. Velika prednost je nevtralen okus in resnično nežen vonj, ki vam omogočata, da jedem dodate svoja najljubša zelišča in olja. Nizka teža granul lahko po namakanju celo potroji svojo težo, kar zagotavlja zelo visok izkoristek tega izdelka. Izkoristek granul ponuja tudi znatne prihranke – 150 g pakiranje bo dovolj za številne okusne jedi. Sojine granule lahko uporabite za pripravo tako imenovane mesne osnove A, ki jo nato lahko zamrznete in uporabite za kasnejše obroke.

Ta izdelek je resnično cenovno ugoden in izjemno uporaben v vsaki kuhinji. Zaradi svoje oblike ne potrebuje posebnih pogojev shranjevanja. Sojine granule so odlična alternativa za pripravo veganskih različic priljubljenih jedi. Odlično nadomeščajo ocvrto mleto meso in bodo, če so dobro pripravljene, navdušile tudi najbolj zahtevne gurmane. Z njimi lahko pripravite veganske različice številnih jedi iz poljske in mednarodne kuhinje. Z malo ustvarjalnosti odpirajo neomejene kulinarične možnosti. Sojine granule so privlačen dodatek k veganskemu jedilniku, saj vam omogočajo pripravo veganskih različic jedi, kot so lazanja, čili con carne ali polnjeni jajčevci.

Pri načrtovanju dnevnih obrokov v veganski prehrani ne pozabite na visoko vsebnost beljakovin. Samo 100 g sojinih granul pokriva do 50–75 % dnevne potrebe odrasle osebe po beljakovinah! Obilica teh lahko prebavljivih beljakovin zagotavlja odlično kuhinjsko osnovo za celoten jedilnik različnih jedi. Hkrati nizka vsebnost maščob (manj kot 1 %) zagotavlja zdrav in hranljiv obrok.

 



Sestavine: razmaščena

sojina moka , voda.  

Hranilna vrednost (na 100 g izdelka)

Energija: 1417 kJ/340 kcal

Maščobe: 2,0 g
vključno s kislinami nasičene maščobe: – g
Ogljikovi hidrati: 30,0 g
vključno s sladkorji: – g
Vlaknine: – g
Beljakovine: 49,0 g
Sol: 0,01 g
 

Teža: 100 g