Naravni, nealkalizirani kakav z vsebnostjo maščob 10–12 %. Ta kakav je temnejši, slajši in bolj občutljiv kot navadni kakav. Nealkalizirani ali surovi kakav je pripravljen iz nepraženih kakavovih zrn, ki niso toplotno obdelana, s čimer se ohranijo njihove dragocene lastnosti. Surovi kakav vsebuje tridesetkrat več antioksidantov kot zeleni čaj. Uporablja se lahko za pripravo pijače ali kot dodatek domačim pekovskim izdelkom ali sladicam. Parametri: Država porekla: Slonokoščena obala Država proizvodnje: Poljska (mletje) Sestavine: naravni nealkalizirani kakav Barva: od svetlo rjave do rjave Aroma: značilna za kakav Okus: značilna za kakav Konsistenca: rahla, lahko se pojavijo rahle grudice, ki se zlahka drobijo Hranilne vrednosti na 100 g izdelka: Energijska vrednost 1242 kJ / 299 kcal Maščobe 11 g, od tega nasičene maščobne kisline 6,9 g Ogljikovi hidrati 16 g, od tega sladkorji 0,6 g Vlaknine 32 g Beljakovine 18 g Sol 0,05 g. Doypack vrečka: Laserska perforacija Laserska perforirana linija skupaj z Easy Open omogoča enostavno odpiranje embalaže v ravni črti. Odpiranje z zadrgo z vrvico omogoča večkratno odpiranje in zapiranje embalaže. Funkcionalno še posebej za razsute izdelke. Zareza Easy Open za lažje odpiranje.