Mešanica za peko kruha Pet preobrazb

PET PREOBRAZB

Mešanica za peko kruha z brusnicami Pet preobrazb brez glutena 

Sestavine: ovsena moka brez glutena, ovseni kosmiči brez glutena, teff moka, posušene brusnice (brusnice 62 %, koncentrat jabolčnega soka, sončnično olje), sončnična semena, lanena semena, teff kosmiči, chia semena, lupine psiliuma, himalajska sol.

Izdelek brez glutena. Ta izdelek lahko vsebuje alergene: oreščke. Hranite na hladnem in suhem mestu ter tesno zaprto.

Priprava:

1. Pečico segrejte na 190 °C.

2. Pekač (majhen model za kruh) namastite s kokosovim oljem ali stopljenim maslom. Lahko ga potresete s teff kosmiči, ovsenimi kosmiči ali mletimi lanenimi semeni.

3. Zmes vlijte v skledo.

4. Dobro premešajte in nato dodajte 500 ml močno gazirane vode.

5. Zmešano testo vlijte v pekač in pecite v pečici 1,5 ure.

6. Po peki kruh vzemite iz pekača in ga zavijte v krpo. Pustite, da se ohladi.

Hranilna vrednost na 100 g izdelka:

Energijska vrednost: 1492 kJ/357 kcal

Maščobe: 11 g

od tega nasičene maščobne kisline: 1,5 g

Ogljikovi hidrati: 50 g

od tega sladkorji: 8,4 g

Beljakovine: 13 g

Vlaknine: 15 g

Sol: 1,9 g

• Živilo: Certificirano|Vegetarijansko|Brez glutena

Mešanica za kruh z brusnicami brez glutena 500 g.