<span style="font-size: 9pt; družina pisav: arial, helvetica, sans-serif; barva: #000000; št. MPŻ1150G

Med z brusnicami je kombinacija naravnega večcvetličnega medu z dodatkom liofiliziranih brusnic, zaradi česar je naš med prava poslastica za brbončice in vir dragocenih hranil. 

Država izvora: Poljska
Leto žetve: 2023
Identifikacijska številka veterinarskega čebelnjaka: 06023503
Sestava: 98% večcvetnega nektarnega medu, 2% liofilizirane brusnice

Sušenje z zamrzovanjemje inovativna metoda sušenja, ki omogoča ohranitev naravne kakovosti in hranilnih snovi izdelka. Postopek sušenja z zamrzovanjem vključuje zamrzovanje sadja in nato izhlapevanje vode pod znižanim pritiskom.
Liofilizacija je znana kot metoda, ki v primerjavi s tradicionalnim sušenjem ohrani največ hranilnih snovi. Ta postopek zmanjša izgubo vitaminov, mineralov, antioksidantov in drugih koristnih snovi, ki so prisotne v sadju. Zahvaljujoč temu liofilizirano sadje ohrani svoj polni okus, aromo in hranilno vrednost.

Večcvetlični med, pridobljen iz različnih cvetlic, ustvarja popolno kombinacijo nežen okus in naravna sladkost. Dodatek liofiliziranih brusnic mu daje značilen značaj in neverjetno aromo. Brusnice so bogate z vitaminom C, antioksidanti in vlakninami, zaradi česar je ta med ne le okusen, ampak tudi koristen za zdravje.
Sušenje z zamrzovanjem brusnic omogoča ohranitev njihovih naravnih lastnosti ter intenzivnega okusa in arome. Njihova kombinacija z naravnim večcvetličnim medom je odlična rešitev za ljubitelje naravnih izdelkov edinstvenega okusa. Uživate ga lahko samostojno, dodate ga čaju, kosmičem, palačinkam ali sladicam. Njegov sladko-kisli okus se odlično ujema z različnimi jedmi in ustvarja edinstveno izkušnjo okusa.