shumee Med s propolisom 240 ml/315 gramov - Zavetišče Bukowina

Med, obogaten s propolisom

Naravni, poljski čebelji med z dodanim propolisom.

Vsi medovi v naši ponudbi prihajajo iz čebelnjakov v Lublinskem vojvodstvu. Razvijajo jih v našem imenu. Med prihaja z ene same jelke s prerezom, imenovanim „szászory“ (iz latinščine). O gorskem medu ne pripovedujemo pravljic. V Podhalu, kjer so temperature zmerne in je vegetacijska doba zelo kratka, je medu zelo malo.

Naravna funkcija medu je kristalizacija. Odvisno od vrste kristalizira v 3–6 tednih. Če ne želite bistrega, prozornega medu, te čudne stvari nimamo. Ta vrsta medu je običajno precej pregreta, zato ne kristalizira takoj, ampak izgubi večino svojih lastnosti.