Liofilizirane borovnice liofilizirana borovnica 20 g celih hrustljavih plodov

Liofilizirana borovnica v obliki celih plodov je naravni koncentrat z intenzivnim, rahlo gozdnim okusom in značilno aromo svežih borovnic. Zahvaljujoč postopku liofilizacije plodovi ohranijo svojo naravno strukturo, barvo in visoko vsebnost hranil, njihov okus pa je bolj izrazit in koncentriran kot pri svežih jagodah naravnost iz gozda.

Cele liofilizirane jagode so odlične tako kot dekorativni dodatek jedem kot tudi kot sestavina zajtrkov, sladic in slanih jedi.

Kaj je liofilizacija in zakaj je pomembna? tako učinkovito?

Liofilizacija je postopek sušenja sadja pri nizki temperaturi, ki omogoča ohranitev njihovih naravnih lastnosti, okusa in hranilne vrednosti. Zahvaljujoč temu jagode ostanejo lahke, hrustljave in hrustljave, a hkrati trpežne in enostavne za shranjevanje, brez potrebe po konzervansih.

Zakaj liofilizirane jagode Green Touch?

• 100 % naravno – samo sadje
• poln okus in aroma
• intenziven, naraven značaj jagodičevja
• dolgotrajna svežina brez konzervansov
• surovina najvišje kakovosti

embalaža: 20 g

Kako je izdelek pakiran?

Liofilizirane jagode so pakirane v metalizirano doypack vrečko, hermetično zaprto, s praktičnim zapiranjem z zadrgo. Ta embalaža ščiti izdelek pred vlago in izgubo arome ter omogoča večkratno odpiranje in zapiranje brez ogrožanja kakovosti.

Hranilna vrednost na 100 g:

• Energijska vrednost: 1476 kJ / 350 kcal
• Maščobe: 1,8 g
• Od tega nasičene maščobne kisline: <0,1 g
• Ogljikovi hidrati: 72 g
• Od tega sladkorji: 60 g
• Vlaknine: 14 g
• Beljakovine: 4,2 g
• Sol: 0,02 g

Gozdni okus v naravni obliki

Cele liofilizirane jagode Green Touch so odlična izbira, ko želite naraven okus in impresiven videz svojih jedi. Zaradi ohranjene oblike sadja so jagode videti odlično v jedeh in hkrati priročne za uporabo.

• Odlične za jogurte, ovsene kosmiče, sladice, sladoled, pecivo, solate, pene in domače mešanice.

Solata z liofiliziranim jagodičevjem, kozjim sirom in oreščki

Sestavine:

• 2 pesti sveže špinače
• 1 pest sesekljanih orehov
• 1/2 skodelice liofiliziranega jagodičevja
• 100 g nadrobljenega kozjega sira
• 2 žlici olivnega olja
• 1 žlica medu
• 1 žlica balzamičnega kisa
• sol in poper po okusu

Priprava:

• V veliko skledo dajte špinačo, oreščke, liofilizirano jagodičevje jagodičevje in kozji sir.
• V ločeni skledi zmešajte olivno olje, med, balzamični kis, sol in poper.
• Preliv prelijte čez solato in nežno premešajte.
• Postrezite takoj.