Liofilizirana robida liofilizirane robide celi plodovi 100 g čudoviti hrustljavi

Liofilizirana robida v obliki celih plodov je naravni koncentrat z globokim, intenzivnim okusom in značilno, rahlo gozdno aromo. Zahvaljujoč postopku liofilizacije robide ohranijo svojo naravno strukturo, barvo in visoko vsebnost hranil, njihov okus pa je bolj izrazit in koncentriran kot pri svežem sadju neposredno iz sadovnjaka ali polja.

Cele liofilizirane robide so odlične tako kot dekorativni dodatek jedem kot tudi kot sestavina v sladicah, zajtrkih in sladkih prigrizkih.

Kaj je liofilizacija in zakaj je tako učinkovita?

Liofilizacija je postopek sušenja sadja pri nizki temperaturi, kar omogoča ohranitev njihovih naravnih lastnosti, okusa in hranilne vrednosti. Zahvaljujoč temu robide ostanejo lahke, hrustljave in hrustljave, a hkrati trpežne in enostavne za shranjevanje, brez potrebe po konzervansih.

Zakaj liofilizirane robide Green Touch?

• 100 % naravno – samo sadje
• poln okus in aroma
• intenziven, naraven značaj robide
• dolgotrajna svežina brez konzervansov
• surovina najvišje kakovosti

embalaža: 100 g

Kako je izdelek pakiran?

Liofilizirane robide pakiramo v metalizirano doypack vrečko, ki je hermetično zaprta in ima praktično zapiranje z zadrgo. Ta embalaža ščiti izdelek pred vlago in izgubo arome ter omogoča večkratno odpiranje in zapiranje brez ogrožanja kakovosti.

Hranilna vrednost na 100 g:

• Energijska vrednost: 1326 kJ / 318 kcal
• Maščobe: 3,9 g
• Od tega nasičene maščobne kisline: <0,1 g
• Ogljikovi hidrati: 81 g
• Od tega sladkorji: 39 g
• Vlaknine: 42 g
• Beljakovine: 11 g
• Sol: 0,02 g

Svež okus in impresivna oblika

Cele liofilizirane robide Green Touch so odlična izbira, ko sta pomembna tako okus kot videz. Zaradi ohranjene oblike sadeža so robide odličen okras za sladice in pecivo, hkrati pa jim dodajo intenziven saden pridih.

• Odlične so za jogurte, ovsene kosmiče, sladice, sladoled, pecivo, pene in domače mešanice.

Čokoladne ploščice z liofiliziranimi robidami

Sestavine:

• 200 g temne čokolade (najmanj 70 % kakava)
• 100 g liofiliziranih robid
• 50 g mandljevih lističev
• 1 žlica kokosovega olja
• ščepec morske soli

Priprava:

• čokolado stopite v vodni kopeli in ji dodajte kokosovo olje
• odstavite z ognja in nežno vmešajte večino robid in mandljevih lističev.
• Pekač obložite s peki papirjem. papir in vlijte čokoladno mešanico.
• Potresite s preostalimi robidami in ščepcem soli.
• Hladite vsaj 2 uri.
• Ko se strdi, narežite na ploščice.