PROBIO – BIO gladka pirina moka Vsestransko uporabna gladka pirina moka. Zaradi svoje organske kakovosti ne vsebuje ostankov pesticidov. Primerno za pečenje, zgoščevanje, cvrtje ali kuhanje Pira je precej pozabljena vrsta razpadajoče pšenice, ki je bila odrinjena zaradi večjih donosov drugih vrst. Je zelo trpežna in nezahtevna rastlina. Poleg moke se iz nje izdeluje na primer alternativni kavni izdelek kot nadomestek za kavo. PRO-BIO, trgovsko podjetje z r. O. je prvi češki proizvajalec in glavni dobavitelj široke ponudbe kakovostne ekološke hrane. Blagovna znamka BIOHARMONIE vključuje osnovne sestavine, kot so stročnice, moka, testenine ali olje. Podjetje poskuša v češke kuhinje vrniti pozabljene tradicionalne pridelke, kot sta ajda ali proso in pira. PRO-BIO upravlja svoj sodoben mlin za ekološko pridelavo. Ta izdelek bodo še posebej cenili potrošniki, ki jih zanima ekološko kmetovanje in trajnostni sistem kmetovanja. Ekološka hrana gre vedno skozi sistem preverjanj in certificiranja, ki zagotavlja njeno kakovost in omogoča, da nosi to oznako. Sestava Moka za kruh SELL*. *proizvod kontrolirane ekološke pridelave Alergeni Gluten Shranjevanje Hraniti pri temperaturi 25 °C in relativni vlažnosti do 75 %. Podatki o hranilni vrednosti na 100 gEnergijska vrednost 1.456 kJ / 344 kcalMaščobe: 1,2 god tega nasičene maščobne kisline: 0,1 gOgljikovi hidrati: 73,0 god tega sladkorji: 0,7 gVlaknine: 3,5 gBeljakovine: 12,0 gSol:0,01 g   CZ-BIO-001