Predstavitev
pistì se je rodil v nesporni domovini najboljših pistacij na svetu – v Bronteju na Siciliji, ob vznožju velike Etne.
Leta 2001 sta dva mlada zgradila proizvodni obrat, ki je združeval sicilijanske slaščice s sodobnim načinom poslovanja. Intuicija, ki sta jo takrat imela Nino Marino in Vincenzo Longhitano, je bila izumiti obrtniški laboratorij za proizvodnjo tipičnih sicilijanskih slaščic, vendar z novim občutkom za prefinjenost in ustvarjalnost, ki bi zadovoljil okuse in želje po novostih mlajših generacij.
Danes ostaja Pistì velika obrtniška slaščičarna, kjer se vsi procesi, od predelave do pakiranja, izvajajo ročno, s skrbno izbiro embalaže in okraskov. Ohranjanje tega ročnega značaja naredi Pistì zgodbo o uspehu, prežeto s sicilijansko tradicijo v kombinaciji z inovacijami.


Lešniki so grm, ki izvira iz prazgodovine in se je v Evropo razširil po zadnji ledeni dobi. Italija, zlasti Sicilija, je danes ena glavnih proizvajalk teh oreščkov na svetu, tudi zaradi sort, ki jih gojijo v Nebrodiju in so še posebej cenjene zaradi ravnovesja med aromo in teksturo, ki ostane nedotaknjena v lešnikovi pasti.
Krema Pisti Nocciola je narejena iz samo izbranih lešnikov, pretvorjenih v sladek namaz. Je kremasta in okusna ter se lahko uporablja za zajtrk, na primer s kornetom, ali kot prigrizek ali sladico po obroku. Tako okusen je, da je odličen, če ga jeste z žlico naravnost iz kozarca.
Uporabno najmanj do:18. 12. 2026

