Due Vittorie Jabolčni kis 500ml - Due Vittorie

Jabolčni kis DUE VITTORIE, staran v hrastovih sodih

Videz: Temno jantarne barve, osrednji, prozoren

_: Intenziven, modro kiselo-kisel, globoko električen

Okus: Sladko-kisel, kraljevski, z notami drawa, bogat s tanini, saden, s poudarjenim jabolkom.

Značilnosti: Edinstven, koristen balzamični kis se pridobiva s tradicionalnimi metodami proizvodnje balzamičnega kisa: s počasno fermentacijo jabolčnega kisa v hrastovih sodih. Zato se izkaže za zelo vsestranskega in se lahko poda k različnim jedem.

Uporaba: Uporablja se pri kuhanju, jedi prilagodi, ne da bi jih preglasil, in sprosti značilne okuse in arome. Postreženo surovo dopolnjuje solate ali kuhano zelenjavo, poudarja okuse in doda poseben pridih tem preprostim jedem.

Lastnosti jabolčnega kisa na osnovi kvasa: Naravni jabolčni kis, staran v sodih, ima antioksidativne lastnosti ter podpira prebavo in presnovo, saj zmanjšuje nastajanje glukoze. Ta stran je prehransko dopolnilo.