Videz: Bistra, svetlo zelena tekočina z nežnim rumenkastim sijajem. Ob stiku z vodo se razvije klasična louche motnost – mlečno zamegljen videz, značilen za pravi absint.

Vonj: Intenziven aromatičen profil z dominantnimi notami zelenega janeža, pelina in svežih zelišč. V ozadju zaznamo nežne balzamične tone, rahlo sladkost in svežino mete.

Okus: Poln, kompleksen in topel, s prepoznavno grenko noto pelina, ki jo lepo uravnotežijo sladki odtenki janeža, zeliščna svežina in rahla pikantnost. Alkohol je močan, a lepo integriran, še posebej ob razredčenju z vodo.

Zaključek: Dolg in aromatičen pookus s pridihom sladkega korena, pelina in rahlo suhega cvetja. Eleganten, grenko-sladek zaključek, ki se počasi umika.