0€
na mesec
Za proizvodnjo ruma Bayou Rum se uporablja samo sladkorni trs iz južne Louisiane. Sladkorni trs se stiska v najstarejšem mlinu v ZDA. Melasa se destilira v bakrenih lončenih destilacijskih napravah in zori predvsem v sodih za burbon po postopku Solera. Omejena izdaja Bayou Single Barrel Batch No. 2 je tri leta starana v sodih za rdeče vino iz Kalifornije. Zaradi tega skladiščenja je rum bogat, saden in polnega telesa. Degustacijske opombe:Barva: jantarna. Vonj: arome hrasta, fig, rdečega jagodičevja, odtenki začimb. Okus: Svežina: kompleksna, pridih sliv, črnega popra, suhega hrastovega lesa, zemeljske arome. Konec: Začetek: dolgotrajen, začinjen, nianse jagodičevja, hrast.