Skrivnostno drevo marula, znano tudi kot slonovo drevo, najdemo predvsem v Afriki. Njegovi sadeži so majhni, ovalni in v notranjosti skrivajo trdo sredico. Plodovi marule dozorijo od sredine januarja do sredine marca. V tem času dobijo svoj značilen okus in bogato rumeno barvo. V posebnem stroju se nato z vrtečimi se lopaticami loči pulpa od trdih semen. Tako pridobljena sadna pulpa se loči od semen. Pulpa marula se nato prečrpa v ohlajene rezervoarje iz nerjavnega jekla. Nadaljnji pogoji so podobni tistim pri proizvodnji vina. Po končanem postopku fermentacije se bistro vino Marula prenese v destilarno. Med fermentacijo, ki poteka pri temperaturi od 18 °C do 20 °C, se naravna fruktoza iz marul pretvori v alkohol: Barva: temno zlata. Vonj: sveže arome. Okus: Svež, kremast, kremast. Zaključek: Dolgotrajen.