Lodge Ponev 22,9cm Seasoned Cast Iron / indukcija / lito železo

Ta vsestranska ponev LODGE iz Amerike s premerom 22,9 cm je izdelana iz litega železa Blacklock prevlečenega s 100% naravnim rastlinskim oljem, ki vam bo v vaši kuhinji služila še leta. Primerna je za sotiranje, cvrtje, dušenje, kuhanje, praženje, pečenje ali žar. V njej lahko spečete tudi pico, pito, kruh, meso, ribe … Ročaj zagotavlja enostavno prenašanje in rokovanje s težko ponvijo. Ob straneh ima dva odtočna izliva idealna za prelivanje omake. Lodge litoželezna ponev zagotavlja enakomerno porazdelitev in zadrževanje toplote, zato se hrana v njej enakomerno segreje po celotni površini, pridobi okusno skorjo in okus. Lahko jo uporabite v pečici, na štedilniku (plin, elektrika, steklo keramika, indukcija), žaru ali tabornem ognju. Po uporabi jo ročno pomijte, posušite in natrite z jedilnim oljem. Obesite jo lahko za uho v enega od ročajev. Namig: Pred kuhanjem dodajte približno čajno žličko olja v ponev in jo postopoma segrejte na štedilniku ali v pečici, da zmanjšate možnost sprijemanje. Po kuhanju pustite, da se posoda ohladi, nato s strgalom odstranite ostanke hrane, zdrgnite z gobico, posušite in premažite z obilno plastjo olja. Olje dobro vtrite v ponev dokler ni enakomerno porazdeljeno.