Komplet začimb za kuhano vino, janež, klinčki, cimet in kardamom, 50 g, v darilni vrečki

Komplet začimb za kuhano vino, 50 g

Mešanica začimb v okrasni vrečki

Mešanica skrbno izbranih začimb vsebuje zvezdasti janež, cela zrna kardamoma, klinčke in cimetove palčke. Začimbe imajo izrazito aromo ter so primerne za pripravo napitkov, peko in okraševanje.

Vsebina in embalaža

• Sestavine: cimetove palčke, zvezdasti janež, zrna kardamoma in klinčki
• Neto masa: 50 g
• Prostornina vrečke: 250 ml
• Vrečka se lahko večkrat odpre in zapre ter ima hermetično zapiranje na zadrgo.
• Okrašena je s prazničnim potiskom, na zadnji strani pa je nalepka s sestavinami.
• Vrečka je primerna tudi kot darilo.

Čajni napitek z začimbami

Sestavine:

• 1–2 čajni žlički črnega čaja v lističih
• 1–2 zvezdici janeža
• 2–3 zrna kardamoma
• 1 cimetova palčka
• 2–3 klinčki
• 1–2 čajni žlički medu po okusu
• 1 sveža pomaranča
• Lupinica ene pomaranče po želji za izrazitejšo aromo

Priprava:

1. V kozici zavrite približno 300–400 ml vode.
2. Dodajte črni čaj v lističih in ga na nizkem ognju kuhajte 1–2 minuti.
3. Medtem pripravite začimbe. Zrna kardamoma rahlo zdrobite z nožem ali v možnarju, da sprostijo aromo.
4. V kozico dodajte janež, kardamom, cimet in klinčke. Na nizkem ognju kuhajte še 2–3 minute.
5. Pomarančo operite in narežite na tanke rezine. Za izrazitejši okus lahko naribate tudi lupinico druge pomaranče.
6. V kozico dodajte pomarančne rezine in po želji lupinico ter kuhajte še 1–2 minuti.
7. Ugasnite ogenj, dodajte med po okusu in dobro premešajte, da se raztopi.
8. Počakajte, da se napitek nekoliko ohladi. Precedite ga v skodelico in odstranite čajne lističe ter začimbe.

Napitek je pripravljen za postrežbo in je primeren za hladne večere.

Uporaba začimb

• Kuhano vino
• Kava
• Čaj
• Okrasitev praznične mize
• Kuhano pivo
• Pecivo in sladice
• Praznični kompoti