Liofiliziran peteršilj 30 g peteršilja, veliko aromatično pakiranje

Liofiliziran peteršilj je naravni koncentrat svežih zelišč z intenzivno, čisto aromo in značilnim, rahlo poprastim okusom. Zahvaljujoč postopku liofilizacije peteršilj ohrani svojo aromo, zeleno barvo in okus, hkrati pa ostaja lahek, trpežen in zelo priročen kulinarični dodatek.

Liofilizirana oblika omogoča natančno odmerjanje in hitro uporabo brez potrebe po pranju, sekljanju ali predobdelavi, zaradi česar je izdelek praktičen tako v domači kuhinji kot v profesionalni gostinski industriji.

Kaj je liofilizacija in zakaj je tako učinkovita?

Liofilizacija je postopek sušenja pri nizki temperaturi, ki ohranja naravne lastnosti rastlin brez uporabe konzervansov. V primeru peteršilja ta metoda učinkovito ohrani njegovo aromo in barvo, hkrati pa ohranja dolgo obstojnost izdelka.

Zakaj liofiliziran peteršilj Green Touch?

• 100 % naravno – samo peteršilj
• intenzivna aroma in svež okus
• priročna, trpežna oblika
• brez konzervansov ali dodatkov
• visokokakovostna surovina
• univerzalna kulinarična uporaba

embalaža: 30 g

Naravna svežina za slane jedi

Liofiliziran peteršilj Green Touch je vsestranska sestavina, ki jedem daje svežino in edinstvenost, ne da bi pri tem prevladoval nad okusom. Odlično se obnese kot pika na i jedem in kot element za ustvarjanje arome.

• Idealen za juhe, omake, mesne in ribje jedi, krompir, zelenjavo, testenine, solate in slane jedi.

Omaka iz zelenega peteršilja za ribe in zelenjavo

Sestavine:

• 1 šopek peteršilja Liofiliziran peteršilj (približno 1–2 čajne žličke)
• 100 ml olivnega olja
• 1 strok česna
• Sok 1/2 limone
• Sol in sveže mlet poper po okusu

Priprava:

• Liofiliziran peteršilj dajte v mešalnik
• Dodajte olivno olje, česen in limonin sok
• Mešajte, dokler zmes ni gladka in intenzivno zelena
• Začinite s soljo in poprom po okusu

Rezultat: aromatična, sveža omaka, idealna za ribe, pečeno zelenjavo, krompir in mediteranske jedi.