Predstavitev
Posušeni kosmiči črnega tartufa
Prefinjeni, intenzivni in neverjetno aromatični. Posušeni kosmiči črnega tartufa so koncentrirana oblika ene najbolj cenjenih sestavin v gurmanski kuhinji, ki ohranja svojo značilno zemeljsko globino.
Aroma je izrazito podobna tartufu, z notami gozda, vlažne zemlje in umamija, ki jedem takoj dajo občutek razkošja in globine okusa.
Ta sestavina deluje kot pika na i, dodana na koncu, da povzdigne celotno jed, ne da bi jo dominirala.
Odlično se poda k testeninam, rižoti, jajcem, kremnim omakam, karpačoju, zrelim sirom in jedem fine dining. Sestavine:
črni tartuf 100 % (izvor EU in zunaj EU)
Hranilne vrednosti na 100 g: Energijska vrednost:
31 kcal Maščobe:
0,5 g Ogljikovi hidrati:
0,7 g od tega sladkorji:
0 g Vlaknine:
8,4 g Beljakovine:
6 g