JE Semena pimenta 200g PREMIUM

Kakovost izdelka:

Piment zrno- ima očarljivoaromo, v kateri lahko prepoznatenotekardamoma,klinčkov,cimeta, muškatni orešček,poperin številne druge priljubljene začimbe. Celazrna dodajamomarinadam inomakam, začinjamo pa tudi sladke likerje inkompote. Piment občudujemo že stoletja zaradi njegovegaokusainaromatičnihlastnosti.

Ali ste vedeli, da …

Pimentje splošno ime zajagode pimenta, ki jih nabiramo, ko so šezelene, vendar že zrele. Piment najdemo v Srednji Ameriki in Indiji. Trenutno tam raste divje ali na plantažah. Gojijo ga tudi v Južni Ameriki. Malo ljudi ve, da je podlagazimzeleno drevo, ki doseže približno10 m v višino. Vpikantnemokusu pimentaje bila opažena podobnostz okusom klinčkov, popra,muškatnega oreščka,cimeta,ingverjainkardamoma.Uporaba:Z

zrnom pimenta

začinimorazlično meso, kot so jagnjetina,svinjina, teletina, pa tudiklobasein konzervirano meso. Dodaja se tudi marinadam, omakam in mastnim jedem, ki zaradi njega pridobijo prijeten vonj.Brez te začimbevelikoizgubi tudišpinača, ribe, ocvrte v olju,ribje solate,divjačina, divjačinske omake, zelenjavna juha,aspikiin vložene kumare. Za izboljšanje okusa se majhne količine pimenta dodajajo pudingom, božičnim pecivom, pa tudi sadnim kompotom in sladkim likerjem.