Bodite
11,99€
na leto
GymBeam Trehaloza v prahu, 250 g

GymBeam Trehaloza v prahu, 250 g

Partnerska prodaja
Trehaloza je disaharid v prahu, sestavljen iz dveh molekul glukoze. Dosega približno 45% sladkosti običajnega sladkorja ter je primerna za peko, kreme, sladolede in sorbete. Celoten opis
8,50 €
Način in ceno dostave določi Gymbeam
8,50 €

29.9.2026 - 30.9.2026 predvidena dostava na dom od 3,50 €

Predstavitev

Trehaloza je vrsta sladkorja oziroma disaharid, sestavljen iz dveh molekul glukoze. Naravno se pojavlja v rastlinah, glivah in kvasovkah, njena sladkost pa dosega približno 45% sladkosti običajnega sladkorja.

Zaradi manj izrazite sladkosti ne prekrije okusa drugih sestavin. Odlikujeta jo tudi termična stabilnost in sposobnost vezave vode, zato je uporabna pri peki ter pripravi krem, sladoledov in sadnih sorbetov. Pri pecivu pomaga ohraniti sočnost, pri domačem sladoledu pa prispeva h kremasti konsistenci brez velikih ledenih kristalov.

  • sestavina je trehaloza, ki je vir glukoze
  • na voljo v obliki prahu
  • primerna za vegane
  • brez glutena, laktoze in gensko spremenjenih organizmov
  • pakiranje vsebuje 250 g

Za sladkanje namesto običajnega sladkorja jo uporabite v razmerju 2:1.