Royal Catering Sous-vide kuhalnik s cirkulatorjem 80 l 2300 W

Koda proizvajalca: 10011736
Sous vide cirkulator Royal Catering je profesionalna gostinska oprema, primerna tudi za domačo kuhinjo. Cenili jo bodo kuharji v restavracijah, hotelih, barih z zdravo hrano, catering podjetjih, pa tudi v kavarnah in okrepčevalnicah. Sous vide metoda vam omogoča, da dobite okusno in mehko meso, zelenjavo in morske sadeže z visoko hranilno vrednostjo. Hitro doseganje želene temperature (od 5 do 95 stopinj C) je zagotovljeno zaradi učinkovitega grelnika z močjo 2300 W . Kuhalni obtočni ventil deluje z natančnostjo 0,1 stopinje Celzija. Funkcija časovnika vam omogoča nastavitev časa delovanja od 5 minut do 99 ur. To vam omogoča, da opremo prilagodite svojemu receptu. LED-zaslon omogoča enostavno uporabo. Naprava je primerna za lonce s prostornino do 80 l . Vodoodporna naprava se potopi v vodo in se priročno pritrdi na rob lonca. Značilnosti izdelka:
 – Omogoča kuhanje sous vide v velikem obsegu, segreva vodo v loncih s prostornino 80 l, 

•  – Temperaturno območje od 5 do 95 stopinj C, prilagojeno različnim jedem,
•  – Časovno območje od 5 min do 99 ur,
•  – LED zaslon prikazuje izbrane parametre.
• Tehnični parametri:

 – Kataloška številka –

• 10011736 – Stanje artikla –
• Novo – Model –
• RCVG-43 – Zaslon –
• LCD – Napetost [V] –
• 230 – Moč [W] –
• 2300 – Časovnik – časovno območje –
• 5 min – 99 h – Časovnik –
• Da – Natančnost temperature [°C] –
• 0,1 °C – Dimenzije (DxŠxV) –
• 14 × 11 × 33 cm – Teža –
• 3,08 kg – Dimenzije pošiljke (DxŠxV) –
• 22 × 20 × 39 cm – Teža pošiljke –
• 3,5 kg – Dimenzije (DxŠxV) –
• 14 × 11 × 33 cm – Teža –
• 3,08 kg – Dimenzije pošiljke (DxŠxV) –
• 22 × 20 × 39 cm – Teža pošiljke –
• 3,5 kg Priloženo:

 – Sous vide cirkulator

•  – Uporabniški priročnik