Videz: Vino intenzivne rubinaste barve, ki skrbno prekriva vsakršne znake staranja.

Vonj: Cvetica je pretežno sadna, vendar z dobršnim odmerkom začimb in značilnim bordojskim dotikom zelene paprike.

Okus: Vino je sprva prijetno tanično in nekoliko grenko, nato se razvijejo zaznave sadja, sledi val slanosti (mineralnosti) in končna svežina (kisline).

Zaključek: Mogočen zaključek z asociacijo na marmelade iz drobnega gozdnega sadja (predvsem borovnic in malin) z dodatkom vanilje, vendar brez osladnosti. Vino odlično spremlja krepke mesne jedi ter preprosto pico z obiljem paradižnika, siri in suhomesnatimi dobrotami.