Domaine Slapsak Penina Brut Reserve Domaine Slapšak 0,75 l
Predstavitev
Videz: Penina Brut Reserve iz Dolenjske se ponaša z bledo slamnato rumeno barvo in živahno peno, ki dolgo vztraja v kozarcu.
Vonj: V nosu se razvijejo arome agrumov in zrelih hrušk, ki jih prinaša chardonnay. Subtilne note modrega pinota dodajo kompleksnost in eleganco.
Okus: Napad v ustih je neposreden in natančen, s sledmi jasne svežine. Prostornost in gladkost modrega pinota se razkrijeta v nadaljevanju. Vino iz rezerve prispeva k kompleksnosti in elegantnosti okusa.
Zaključek: Penina Brut Reserve se ponaša z dolgim in elegantnim zaključkom, ki ga odlikujejo harmoničnost in uravnoteženost. Idealna je za aperitiv in se odlično ujema s številnimi jedmi, kot so carpaccio Jakobovih pokrovač, piščanec s tartufi in smetano ter štruklji s skuto ali ovčjim sirom.