Videz: Vino je pridelano na kamnitih tleh, kar mu daje močno mineralnost. Ima zelo dobro kislino, ki uravnoteži izrazito telo vina.

Vonj: Aroma vina je zaznamovana z notami bele začimbe in melone. Izraža velikodušen okus, ki spominja na sivi pinot.

Okus: Vino se ponaša z zelo dobro dolžino, značilno za to grozdje. Kljub močni mineralnosti in izrazitemu telesu, svežino v vinu ohranja zelo dobra kislina.

Zaključek: Vino se vinificira v majhnem kamnitem prostoru z nadzorovano temperaturo. Med procesom se ne uporablja žveplo, kar pripomore k ohranjanju naravnih značilnosti vina.