Vakuumski aparati

Kateri tip vakuumskega aparata izbrati?

Na tržišču najdemo nekaj osnovnih tipov vakuumskih aparatov, ki se razlikujejo zlasti glede na način uporabe. Pri izbiri je najprej treba premisliti, kako pogosto nameravate vakuumski aparat uporabljati.

• Zunanji vakuumski aparat – vrečko vstavimo od zunaj, primerno za občasno vakuumiranje živil.
• Vakuumski aparati s predalom – vrečko postavimo v notranjost aparata, primerno za vakuumiranje tekočih živil.
• Profesionalni vakuumski aparat – dovršen vakuumski aparat s predalom, primerno za komercialno uporabo.
• Industrijski vakuumski aparat – večji prostostoječi aparat z različnimi funkcijami, primerno za redno komercialno uporabo

→ Glede na način vakuumiranja razlikujemo med 2 vrstama aparatov:

Ročni vakuumski aparat

• Baterijsko napajanje
• Manjše dimenzije
• Primerno za občasno vakuumiranje v gospodinjstvu

Avtomatski vakuumski aparat

• Bolj dovršen in zmogljiv
• Praviloma večje dimenzije
• Primerno za pogosto ali industrijsko vakuumiranje

Kakšne so koristi vakuumskega aparata?

Pri izbiri vakuumskega aparata je najprej treba premisliti, čemu bo namenjen in nato preveriti tehnične značilnosti in kakovost posameznih modelov.

Kakšne so prednosti vakuumskega aparata?

Na kaj je treba paziti pri izbiri vakuumskega aparata?

Pri izbiri je treba posebno pozornost nameniti zlasti funkcijam in tehničnim značilnostim, ki se pri posameznih modelih razlikujejo. Izbirajte glede na svoje potrebe in predvideno uporabo:

Funkcije vakuumskih aparatov

Glavna funkcija vsakega aparata je vakuumiranje in podaljšanje svežine živil. Nekateri vakuumski aparati so opremljeni tudi z drugimi praktičnimi funkcijami:

• Odsesavanje zraka – funkcija za odsesavanje zraka iz vrečke ali folije
• Dvojno varjeneje – kakovostno dvojno varjenje poskrbi, da se pakiranje ne bi raztrgalo
• Svetlobno signaliziranje – obvešča uporabnika o trenutnem stanju vakuumiranja
• Mehko odsesavanje – praktična funkcija za vakuumiranje tekočih živil
• Varovalka proti pregretju – preprečuje pregretje in posledično poškodovanje aparata
• Pranje v pomivalnem stroju – večji del aparata za vakuumiranje je mogoče prati v pomivalnem stroju

Moč in zmogljivost odsesavanja pri aparatih za vakuumiranje

Pri tem je treba razlikovati 2 osnovna pojma:

• Moč – določa zmogljivost aparata, navajamo jo v W (vatih), višja kot je moč, večja bo poraba energije.

→ Moč aparatov za vakuumiranje se giblje med 100 in 2400 W, pri izbiri upoštevajte vaše potrebe glede zmogljivosti in učinkovitosti vakuumiranja.

• Zmogljivost odsesavanja – običajno znaša med 10 in 20 litrov na minuto, pri nekaterih aparatih je zmogljivost odsesavanja mogoče prilagajati trenutnim potrebam.

Dimenzije, masa in glasnost aparata za vakuumiranje

• Dimenzije – povprečne dimenzije aparata za vakuumiranje znašajo približno 40 × 30 x 20 cm
• Masa – je odvisna od velikosti aparata, povprečna vrednost je približno 1,5 kg
• Glasnost – praviloma se giblje med 50 in 80 dB (decibelov)

Vrečke in folije za vakuumiranje

Pri izbiri aparata za vakuumiranje je treba paziti na možnost uporabe vrečk in folije.

Pri nakupu aparata za vakuumiranje je pametno upoštevati zlasti 2 dejavnika:

• Z vidika praktičnosti raje izberite aparat za vakuumiranje, ki je primeren za uporabo različnih vrečk, ne le vrečk od konkretnega proizvajalca.
• Preverite tudi največjo dovoljeno širino vrečke, ki je primerna za izbrani aparat, pri navadnih gospodinjskih aparatih za vakuumiranje je širina okrog 30 cm.

→ Razlikujemo med vrečkami različnih velikosti, stopenj odpornosti in velikosti pakiranja. Pri nekaterih aparatih za vakuumiranje, je osnovni set vrečk del pakiranja, pri drugih modelih ga je treba posebej dokupiti.

Praktična dodatna oprema za vakuumiranje

• Posode za vakuumiranje – primerne za shranjevanje živil, zrak odsesamo s pomočjo cevke.
• Škatle za vakuumiranje – škatle za vakuumiranje pridejo prav za shranjevanje živil v hladilniku.
• Vakuumski zamaški za steklenice – omogočajo vakuumsko zapiranje steklenic

^ Nazaj na vrh