Vakuumski aparat za živila Black Matt Comfort, črne barve

Vakuumski aparat za živila Black Matt Comfort je namenjen uporabnikom, ki želijo živila ohraniti sveža dlje časa in pri tem cenijo udobno uporabo. Združuje različne načine delovanja, moč vakuuma do ?80 kPa in praktične rešitve za delo v kuhinji. S pravilnim vakuumskim pakiranjem lahko pomaga podaljšati obstojnost živil do petkrat, hkrati pa ohraniti njihov okus, aromo in hranilne vrednosti. Tako prispeva k učinkovitejšemu zmanjševanju zavržene hrane.

Posebnost aparata so trije načini, prilagojeni vlažnosti pakiranih živil: za suha, mokra in zelo mokra živila. Način za zelo mokra živila dodatno podaljša čas varjenja, da se vrečka tesno zapre tudi pri živilih z večjo vsebnostjo vlage. Primeren je za marinirano meso, sveže ribe in juhe. Juhe lahko vakuumsko zaprete v posebnih vrečkah ali posodah; pri zapiranju posod se uporabi priložena cev.

Za urejeno in priročno delo sta v aparat vgrajena prostor za rolo folije in rezilo. Folija in pripomoček za rezanje sta tako vedno pri roki, vrečke pa lahko hitro odrežete na želeno dolžino. Kompaktna zasnova zavzame malo prostora, tiho in tekoče delovanje pa pripomore k udobni pripravi živil. Postopek pakiranja lahko spremljate skozi prozorno kontrolno okence in ga po potrebi prekinete z gumbom Stop.

Impulzni način omogoča boljši nadzor nad izsesavanjem zraka. Uporaben je pri pakiranju občutljivih in krhkih živil, na primer zelišč ali peciva, pri katerih je pomembno, da postopek prilagodite vsebini. Aparat je zato primeren za različne načine shranjevanja in priprave hrane v domači kuhinji.

Lastnosti

• Moč vakuuma: do ?80 kPa
• Podaljšanje obstojnosti: do petkrat
• Načini glede na vlažnost: suha, mokra in zelo mokra živila
• Nadzor pakiranja: impulzni način in gumb Stop
• Vgrajena oprema: prostor za rolo folije in rezilo
• Kontrolno okence: prozorno
• Barva: črna

Vakuumsko pakiranje je uporabno pri razdeljevanju živil na porcije, zamrzovanju, pripravi obrokov vnaprej in mariniranju; vakuum lahko postopek mariniranja pospeši. Namenski način za zapiranje posod skupaj s priloženo cevjo omogoča hermetično zapiranje večnamenskih posod in steklenic. Aparat tako podpira različne načine shranjevanja hrane, od vrečk do posod za večkratno uporabo.