JE Narebričen tulec za vakuumsko pakiranje 20x1000cm

Narebreni ovoj za vakuumsko pakiranje 20×1000cm

Glavni namen narebrene folije je učinkovita zaščita izdelka, ohranjanje kakovosti in podaljšanje roka uporabnosti pakiranih izdelkov, kot so meso in mesni izdelki, mlečni izdelki (npr. sir), ribe, hitra hrana, sadje in zelenjava. Zagotavljamo visokokakovostno embalažo, ki upočasni stopnjo negativnih sprememb v kakovosti izdelka.

Vakuumsko pakiranje kot ena od metod konzerviranja živil vključuje odstranjevanje zraka iz embalaže. Nato se hermetično zapre, najpogosteje s toplotnim varjenjem. Izdelke v vakuumski embalaži zaznamujejo dobra senzorična kakovost, večja mikrobiološka stabilnost in manjša izguba teže. Vakuumsko pakiranje je uporabno za izdelke z visoko vsebnostjo maščob, saj kisik povzroči, da hitro postanejo žarki. Z omejevanjem izpostavljenosti kisiku je mogoče podaljšati rok uporabnosti mnogih živil. Zmanjšanje izpostavljenosti izdelka zraku pomeni, da ostane dlje časa svež in varen za uživanje. Odstranjevanje kisika iz okolja zavira rast aerobnih bakterij, kvasovk in plesni, ki povzročajo kvarjenje hrane.