NOIS Emajlirana litoželezna ponev Tierra, okrogla, 28 cm, kremna

Okrogla kremna emajlirana litoželezna ponev Tierra

Litoželezna posoda znamke NOIS je primerna za dušenje, pečenje in praženje. Jedi, pripravljene v njej, so sočne in aromatične. Primerna je za ljudi, ki skrbijo za zdravo prehrano ali se prehranjujejo po dieti. V emajlirani posodi lahko pripravljate različna živila, vendar ni primerna za vse vrste jedi. Zlasti ni primerna za jedi na osnovi mleka, saj se lahko mleko med segrevanjem ali kaša, kuhana na mleku, hitro prismodita. V litoželezni posodi ne kuhajte brez uporabe maščobe. Posoda je primerna za vse vrste kuhalnih plošč, uporabljate pa jo lahko tudi v pečici, segreti do 240 °C.

Okrogla ponev NOIS Tierra s premerom 28 cm je izdelana iz litega železa. Zunaj in znotraj jo prekriva dvojna plast okolju prijaznega emajla, odpornega proti visokim temperaturam. Emajlirana površina izpolnjuje zahteve za pripravo in shranjevanje živil. Je preprosta za vzdrževanje in čiščenje ter ima urejen videz. V njej lahko pripravljene jedi shranjujete dlje časa.

Nasveti za kuhanje

Lito železo se segreva zelo počasi, vendar se segreje bolj kot drugi materiali za posodo. Toploto dolgo zadržuje in jo enakomerno razporeja po celotni površini. Pri dušenju zato ni potrebno močno segrevanje, jedi pa pripravljajte na nizki temperaturi. Na koncu priprave zelenjavne enolončnice ali različnih jedi iz žitnih kaš popolnoma izklopite kuhalno ploščo in sestavine pustite pod pokrovom. V nasprotnem primeru se lahko prismodijo. Do prismoditve lahko pride tudi, če tekočina oziroma voda povsem izpari. Litoželezna posoda je primerna za jedi, ki zahtevajo dolgotrajno kuhanje, na primer za dušenje mesa ali perutnine.

Lito železo je zelo težka kovina, zato je posodo iz tega materiala težje dvigniti nad kuhalno ploščo. Ročaji so v celoti kovinski in se močno segrejejo, zato bodite pri rokovanju previdni. Če litoželezna posoda pade, se lahko razbije.

Specifikacije

• Material: lito železo
• Notranja površina: kremni emajl
• Zunanja površina: sijajni emajl
• Barva: kremna
• Oblika: okrogla
• Premer: 28 cm
• Vrsta kuhalne plošče: vse vrste kuhalnih plošč; primerna tudi za uporabo v pečici
• Najvišja temperatura pečice: 240 °C
• Pomivanje: priporočeno je ročno pomivanje

Podjetje NOIS je bilo ustanovljeno leta 1999 in je začelo kot distributer mednarodnih blagovnih znamk. S sodelovanjem z mednarodnimi partnerji je pridobilo izkušnje in razvilo lastno blagovno znamko kuhinjskih izdelkov.