Berlingerhaus Ponev s titanovo prevleko 24 cm berlinger haus Monaco BH-7083

Ponev s premerom 24 cm znamke Berlinger Haus iz serije Monaco, posoda iz te serije je izdelana iz visokokakovostnega kovanega aluminija, v notranjosti prevlečenega s titanovo prevleko z zelo visokim koeficientom trdote. Zunanja prevleka je mat črne barve. Ta privlačna in modna posoda je standardno opremljena z ročaji na dotik (silikonski ročaj) in je primerna za vse vrste štedilnikov: plinske, električne, keramične, halogenske, indukcijske.

Posoda je opremljena z indukcijskim dnom po celotni površini, kar zagotavlja veliko hitrejše segrevanje v primerjavi s standardno posodo s točkovnim indukcijskim dnom.

Značilnosti izdelka:

• Material: visokokakovosten liti aluminij.
• Nelepljiv titanov premaz v črni barvi.
• polna indukcija – indukcijsko dno po celotni površini, segreva veliko hitreje in natančneje.
• Sistem turbo indukcije (zelo hitro segreje) vam omogoča prihranek do 35 % energije.
• Ročaji, prijetni na dotik, prevlečeni z mehkim silikonom.
• Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju.
  
• Primerno za vse vrste štedilnikov: plinske, električne, keramične, halogenske, indukcijske.
• Barva: monaco (mat črna z rožnato zlatimi poudarki).
• Dimenzije: Ø24 × 4,8 cm

Posoda s titanovo prevleko se odlikuje po dobri porazdelitvi toplote, kar skrajša čas cvrtja ali dušenja pod pokrovom. Titan je eden najbolj trpežnih materialov s keramičnimi lastnostmi. Titanova prevleka je cenjena zaradi svoje vzdržljivosti in odpornosti na mehanske poškodbe, toplotna obdelava pa se lahko izvaja brez uporabe maščobe ali z omejenimi količinami. Največje prednosti posode s titanovo prevleko vključujejo:

• hitro in enakomerno segrevanje, kar zmanjša tveganje za zažganje ali premalo kuhanje hrane, toplotnoizolacijske lastnosti materiala pa omogočajo dolgotrajno ohranjanje temperature, kar pomeni prihranek energije.

• neprijemljivo in primerno za cvrtje Brez maščobe – ponev s titanovo prevleko preprečuje, da bi se hrana prijela površine, in ne zahteva uporabe maščobe ali znatno zmanjša njeno porabo.

• Za razliko od opreme s teflonsko prevleko je posoda s titanovo prevleko še posebej odporna na odrgnine in mehanske poškodbe, ki se lahko pojavijo pri uporabi različnih pripomočkov, kot so lopatice in jedilni pribor. Med pripravo hrane se ne moremo izogniti mešanju in obračanju, ker je to preprosto nemogoče. Vendar pa lahko tudi najbolj občutljivi pripomočki sčasoma poškodujejo prevleko in majhni delci prevleke bodo končali na naših krožnikih. Uporaba titanove posode odpravlja to težavo in nam omogoča, da uživamo v zdravem kuhanju, ne da bi nas skrbele morebitne škodljive učinke.