Gelsko živilsko barvilo čokoladno rjave barve, 30 g

Gelsko živilsko barvilo čokoladno rjave barve je namenjeno obarvanju slaščic in sladic. Primerno je za ljubitelje slaščičarstva in profesionalne slaščičarje. Visoka koncentracija pigmentov omogoča, da že majhna količina ustvari globok in živahen odtenek.

Barvilo ima gelsko konsistenco, zato se dobro vmeša v sladkorno maso, marcipan, smetanove kreme in kraljevo glazuro, ne da bi spremenilo njihovo konsistenco. Barvila iz širše palete odtenkov je mogoče poljubno mešati za pripravo želenih barv. Zaradi visoke učinkovitosti ena tuba zadostuje za več uporab. Izdelek je brez glutena in je primeren za osebe z intoleranco na gluten; po navedbah proizvajalca izpolnjuje visoke varnostne standarde.

Lastnosti

• Barva: čokoladno rjava
• Vsebina tube: 30 g
• Konsistenca: gel
• Učinkovitost: visoka
• Brez glutena: da

Uporaba

Barvilo je primerno za obarvanje smetane, smetanovih in maslenih krem, mering, maščobnih peciv, fondanta, kraljeve glazure, marcipana, prelivov, miniaturnih sladic, makronov, izomalta, želatinastih sladic, pijač in vafljev.

V maso dodajte majhno količino barvila in jo temeljito premešajte. Količino postopoma povečujte, dokler ne dosežete želenega odtenka.

Sestavine: glicerin E422, barvila: železov črni oksid E172, železov rdeči oksid E172 in železov rumeni oksid E172, propilenglikol E1520, silicijev dioksid E551, polisorbat 80 E433, konzervans: kalijev sorbat E202, regulator kislosti: citronska kislina E330.