Gel barva za živila, orehovo rjava, 30 g
Predstavitev
Gel barva za živila v orehovo rjavem odtenku je namenjena ljubiteljem slaščičarstva in profesionalnim slaščičarjem. Primerna je za barvanje različnih sladic in slaščic.
Barva vsebuje visoko koncentracijo pigmentov, zato lahko že majhna količina ustvari globok in živ odtenek. Gelna tekstura omogoča preprosto mešanje s sladkorno maso, marcipanom, smetanovimi kremami in kraljevim oblivom, ne da bi spremenila njihovo konsistenco. Barva je brez glutena in primerna za osebe z intoleranco na gluten. Ena tuba zadostuje za več uporab. Odtenke iz široke barvne palete je mogoče poljubno mešati.
Lastnosti
- Barva: orehovo rjava
- Količina: 30 g
- Konsistenca: gel
- Učinkovitost: visoka
- Brez glutena: da
Primerna za barvanje
- smetane
- smetanovih in maslenih krem
- beljakovih pen
- maščobnih biskvitov
- fondanta
- marcipana
- prelivov in monoporcij
- makronov
- izomalta
- želatinastih sladic in pijač
- vafljev
Dodajte majhno količino barve v maso in jo temeljito premešajte. Količino postopoma povečujte, dokler ne dosežete želenega odtenka.
Sestavine: glicerin E422, propilenglikol E1520, barvila: rumeni železov oksid E172, črni železov oksid E172, rdeči železov oksid E172, drobnozrnati silicijev dioksid E551, polisorbat 80 E433, konzervans: kalijev sorbat E202, regulator kislosti: citronska kislina E330.