Predstavitev
Barvila za živila Suede v spreju New Velvet 100 ml – rjava
Užitno barvilo za živila s strukturo semisa – za profesionalne slaščičarske dekoracije
Opis izdelka:
Suede Spray je inovativno užitno barvilo za živila, ki ustvari eleganten, žameten premaz s strukturo semisa. Idealno za dekoriranjemočno ohlajenih površinslaščičarskih izdelkov, kot so torte, sladoledni tortice, porcije, kolački, pene, čokolade, kreme in sladkorne dekoracije.
Barva:rjava – čokoladna sladica
Prostornina:100 ml
Idealno za:maslene kreme, fondant, marcipan, čokolado, sladoled in sladkorne dekoracije
Prednosti in lastnosti:
- Žametna površina, učinek semišu
- Užitno in varno – živilski izdelek
- Kakav na osnovi maščob
- BREZ AZO– brez azo barvil
- Ne vsebuje E171 (titanovega dioksida)
- Enostaven nanos z atomizerjem
- Nova formula – brez bele čokolade
Navodila za uporabo:
- Sladico ohladite– po možnosti na –10 °C.
- Razpršilo postavite vvodno kopel (največ 40 °C) za 10–15 minut.
- Pred uporabo močno pretresite.
- Razpršite z razdalje25–30 cmna ohlajeno površino.
- Pustite, da se posuši. Dekoracijo shranite v hladilniku.
Če je šoba zamašena, potopite razpršilec v toplo vodo (največ 40 °C) ali pa atomizer operite z alkoholom.
Uporaba:
- Torte in pecivo (zlasti sladoled)
- Enoporcije in pene
- Okraski iz sladkorne paste, marcipana, čokolade
- Sladkorne figurice in rože
- Čokoladni pralineji, tablice in okraski
Sestavine:
Nosilni plin: E943a, E944, E943b, kakavovo maslo, bela čokolada (sladkor, kakavovo maslo, mleko, emulgator: lecitin, sončnično olje E322, aroma vanilije), rastlinski olje, emulgator: sojin lecitin E322, barvilo: kalcijev karbonat E170, železovi oksidi E172, antioksidant: izvleček rožmarina E392