Predstavitev
rezanci (tip konjac udon) brez glutena 270 g – DI
dietna hrana
sestavine
prečiščena voda, konjakova moka, kalcijev hidroksid.
opis
Glavna sestavina je konjakov glukomanan – vodotopna vlaknina, pridobljena iz korenine rastline konjac. Prvotno prihaja iz Azije, živila iz njega pa se imenujejo tudi rezanci Shirataki ali rezanci Konnyaku. Največji svetovni potrošniki te hrane so Japonci.
Konjakovi rezanci so naravni izdelek, bogat s topnimi vlakninami, brez maščob, sladkorja, škroba in beljakovin, brez pšenice in glutena ter brez kakršnega koli lastnega okusa. Zlahka vpijejo okus dodatkov in začimb, so hitri za pripravo, okusni in zdravi.
Način priprave
Rezance temeljito sperite pod toplo tekočo vodo. Kuhajte ali pražite 2–3 minute. Dodajte neposredno v jed.
Hranilna vrednost na 100 g
Energijska vrednost 33 kJ/8 kcal
Maščobe: <0,1 g
od tega nasičene maščobne kisline: <0,1 g
Ogljikovi hidrati: 1,1 g
od tega sladkorji: <0,2 g
Vlaknine: 1,8 g
Beljakovine: <0,3 g
Sol: <0,01 g
Priporočeni pogoji shranjevanja
Hranite pri temperaturi od 5 °C do 28 °C.
Ne zamrzujte. Po odprtju hranite v hladilniku v tesno zaprti posodi največ 3 dni.

- Enota: kosov
- Bruto teža: 0,667
- Posebna kategorija: _Testenine\brez glutena; _VSE; _NOVO
- Neto teža (g): 270
- Zagotovljen rok uporabnosti (v dneh):
- Brez sladkorja: Brez sladkorja (v sestavinah)
- Brez glutena (deklaracija): Brez glutena (deklaracija)
- Brez glutena (v sestavinah): Brez glutena (v sestavinah)
- Država izvora: Kitajska
- Vegansko: Vegansko
- Vegetarijansko: Vegetarijansko