Rummo Rummo Integrale polnozrnati špageti Grossi št.5 500g Italijanski

Testenine Rummo so pristne italijanske testenine. Zgodovina blagovne znamke se je začela leta 1846 v Beneventu blizu Neaplja, ko je družina Rummo začela mleti lokalno žito in izdelovati testenine. Rummo za izdelavo testenin uporablja le visokokakovosten zdrob iz trde pšenice in testenine ekstrudira v bronastih kalupih. V skladu z motom podjetja: „Počasi hitimo do popolnosti“, se testenine počasi gnetejo po patentirani metodi Lenta Lavorazione, ki ohranja lastnosti zdroba. Testenine Rummo imajo visoko vsebnost beljakovin – kar 14,5 % na 100 g – in po kuhanju ostanejo al dente oziroma poltrde. To pomeni, da med kuhanjem vpijejo manj vode, kar pomeni, da testenine potrebujejo več časa za uživanje, zato so lažje prebavljive in bolj nasitne. Pri pripravljeni jedi ni pomemben le njen okus, temveč tudi njen videz na krožniku. Testenine Rummo, tudi po dvakratnem kuhanju ali segrevanju, ostanejo elastične, se ne sprimejo in omaka ne odteka.

Špageti Grossi št. 5

Polnozrnate testenine so narejene samo iz najboljše, ekološke in polnozrnate pšenice.

Država mletja: Italija

Čas kuhanja: 11 minut

Rok uporabe: 14. 9. 2028