SESTAVINE

100 % organski beli fižol.

OPIS

Organski beli fižol je dobro znana in pogosto uporabljena stročnica. Je odličen vir vlaknin in rastlinskih beljakovin. Priporočljiv za juhe, enolončnice (odlično se podajo k zelenjavi), paštete in namaze.

PRIPRAVA

Fižol, ki ste ga predhodno namočili vsaj 12 ur in splaknili, kuhajte v sveži nesoljeni vodi, dokler se ne zmehča, približno 60 minut. Fižol solite šele na koncu kuhanja.

HRANILNA VREDNOST NA 100 g

Energijska vrednost – 1236 kJ / 294 kcal

Maščobe – 1,2 g

od tega nasičene maščobne kisline – 0,3 g

Ogljikovi hidrati – 37 g

od tega sladkorji – 1,8 g

Vlaknine – 25 g

Beljakovine – 21 g

Sol – 0,03 g

PRIPOROČENI POGOJI SHRANJEVANJA

Hranite na hladnem in suhem mestu.