RDEČ riž, okusen – 1 kg – MIGOgroup

Ta sorta je srednjezrnat riž z rdečo lupino (barva je posledica rdečega pigmenta, ki ga najdemo v ovojnici zrna). Pogosto ga uživajo na Tajskem in Filipinih. Za razliko od nevtralnega okusa belega riža ima rdeči riž nežen sladkast, oreščkast okus. Je trši in bolj rahljav. Ima trdo lupino in mehko sredico. Je precej lepljiv.

Zaradi nenavadne barve je na krožniku videti impresivno. Je odličen dodatek k hladnim in toplim solatam, ribam, perutnini, sadnim sladicam in zelenjavnim jedem.

Priprava:

Riž skuhajte v vodi v razmerju 1:4 (400 ml vode na vsakih 100 g riža). Vodo zavrite, dodajte riž in kuhajte pokrito na majhnem ognju 30–40 minut, dokler se ne zmehča.

Izdelek je pakiran v debelo embalažo „doypack“ z zadrgo, ki je toplotno zaprta za ohranjanje svežine. Zadrga omogoča večkratno odpiranje in zapiranje embalaže. Zaradi visoke prodaje in prometa so izdelki MIGOgroup vedno sveži in imajo dolg rok uporabe.