Predstavitev
Za pripravo domačih mesnin in narezkov – obvezen pripomoček vsakega domačega izdelovalca narezkov, ki olajša vezanje mesnih izdelkov.
• Toplotna odpornost do 240 °C – nit omogoča obdelavo, kot so dimljenje, kuhanje na pari in pečenje, ne da bi se pri tem spremenila aroma in okus pripravljenega mesa.
• Odporna proti pretrganju – nit omogoča varno obešanje mesa na kavelj.
• Priročen tuljava – olajša shranjevanje brez nevarnosti zapletanja.
• Druge uporabe – nit se lahko uporablja tudi na vrtu ali za zavijanje daril.
Siva bombažna nit za klobase – za ročno vezanje mesa, namenjenega za dimljenje, kuhanje na pari ali za rulade med peko. Naravni materiali omogočajo toplotno obdelavo mesa (do 240 °C) brez spreminjanja njegove arome in okusa. Niti so izjemno trpežne, kar omogoča obešanje mesa na kavelj brez strahu, da bi padlo.
Izdelek ima certifikat PZH (Nacionalni inštitut za higieno) za stik z živili.
Opomba!
Toplotna odpornost do 240 °C.
Dimenzije:
Ø 2 mm
dolžina 75 m.