ovsena moka, brez glutena 750 g

ELOVENA ovsena moka brez glutena – prej Provena

neto teža 750 g

Proizvajalec: Raisio Nutrition Ltd. Finska

Certificiran oves brez glutena iz Finske

Izdelki Elovena vsebujejo 100 % naraven, čist oves.

Elovena je ikonična blagovna znamka ovsa iz Finske. Ime Elovena izhaja iz finske besede za življenje (Elo) in latinske besede za oves (Avena Sativa) – Elovena si prizadeva za spodbujanje kakovosti življenja in dobrega počutja potrošnikov. 

Elovena že od leta 1925 proizvaja naravno zdrave izdelke iz ovsa, pridelanega na namenskih finskih poljih. Elovena je tu, da ljudem pomaga pri sprejemanju boljših prehranskih odločitev zase in za svoje družine. 

Elovenina edinstvena proizvodna tehnologija zagotavlja izdelke brez glutena in jih ščiti pred stikom z drugimi žiti.

Izjemno čistost proizvedenega ovsa dodatno potrjujejo analize na vsaki stopnji proizvodnje.

Zaradi visoke ravni skrbnosti pri proizvodnji so Elovenini okusni in z vlakninami bogati izdelki primerni za vso družino, še posebej za tiste na dieti brez glutena.

Sestavine: 100 % polnozrnata ovsena moka brez glutena.

Hranilna vrednost na 100 g izdelka:

Energijska vrednost 1557 kJ/ 370 kcal

Maščobe 8 g

Ogljikovi hidrati 55 g

Vlaknine 11 g

Beljakovine 14 g

Ovsene palačinke

700 ml mleka

135 g ovsene moke

1 čajna žlička soli

3 jajca

50 g olja (približno 1/4 skodelice)

1. Moko zmešajte z mlekom. Testo pustite počivati približno 15 minut

2. dodajte jajca in olje ter dobro premešajte

3. Cvrite v ponvi na olju kot običajne palačinke

Palačinke je v ponvi enostavno obračati in jih lahko, ko so pečene, zvijete ali prepognete.

V primerjavi z drugimi žiti oves vsebuje največ maščob – kar 7 %. 

Zaradi svoje kemične sestave je ta maščoba zelo dragocena, saj vsebuje esencialne nenasičene maščobne kisline (EFK), ki jih naša telesa ne morejo sama proizvajati. Te kisline preprečujejo nastajanje krvnih strdkov in igrajo pomembno vlogo pri preprečevanju in zdravljenju ateroskleroze.

Ovseni kosmiči imajo od vseh žit najvišjo hranilno vrednost.