Predstavitev
Italijanska pšenična moka tipa 00, uvožena iz Italije.
Italijanska pšenična moka tipa 00 na krožniku je izdelek, ustvarjen predvsem za to vrsto peke. Uporablja se lahko tudi za druge različice pice, še posebej, če iščete možnost peke, ki ni standardno kvašeno testo. To metodo je dobro uporabiti na primer v piceriji.
Italijanska pšenična moka tipa 00 za pico – kaj jo loči od drugih?
Pralna moka je lahko odgovor na finost in hkrati na nastalo konsistenco. To zagotavlja popolno vzhajanje testa in odličen okus pice. Italijanska pšenična moka tipa 00 na platformi je uvožena v imenu restavracije s skrbno izbranimi sestavinami. Prihaja neposredno iz Italije, zato ste lahko prepričani, da boste dosegli popolno osnovo za pico. Rumeno moko shranite v vrečki z zadrgo – med uporabo se ne bo zmočila in dobili boste zelo lepljivo testo.