Caputo Nuvola Super testo za pico 5kg - Caputo

Legendarna moka Caputo Nuvola Super – zdaj v 5 kg različici

Caputo Nuvola Super 5 kg je izdelek, na katerega so čakali ljubitelji domače pice – prej na voljo le v 25 kg pakiranjih, zdaj pa v priročni embalaži, popolni za domačo uporabo. Ta moka, ki jo je predstavil neapeljski mlin Caputo, velja za absolutno vrhunski razred med mokami tipa 00.

Super premium – trdnost, elastičnost in lahkotnost

Caputo Nuvola Super je super premium moka z impresivnimi parametri:

 – Visoka vsebnost glutena – kar 13,5 %

 – Moč mazanja W 320–340

Zaradi teh lastnosti je testo izjemno elastično, lahko in prožno, po peki pa razvije značilne, zračne robove. Popolna za neapeljsko pico, fokačo in dolgo vrelo testo.

Originalni italijanski izdelek, brez kompromisov

Moka je pakirana v originalni italijanski embalaži podjetja Caputo – tako kot za drugo picerijo. Ne prepakiramo, ne prepakiramo in ne prepakiramo. Kupujete popolnoma enak izdelek, ki gre v italijanske bare in k prebivalcem Neaplja.

Italijanska kakovost, ki ji lahko zaupate

Uvažamo samo originalne izdelke Caputo, s popolno preglednostjo in pozornostjo do kakovosti. Če želite peči pico, kot jo mi pečemo v naši piceriji v Las Vegasu – je Caputo Nuvola Super 5 kg najboljša izbira.