Predstavitev
Pšenična moka tipa 0 – odlična za pico
Ta edinstvena pšenična moka tipa 0 je izjemno občutljiv izdelek z zelo drobnimi zrni. Zaradi tega ustvari popolno zračnost v žepkih, zaradi česar bo to tudi storila. Izdelek je na voljo v posebni prostornini – papir Nuvola 1 kg.
Oglejte si, za katere pekovske izdelke se lahko uporabi ta italijanska pšenična moka
Predvsem pa je pšenična moka tipa 0 odlična za peko v žepkih. Dobra bo tudi za druge pekovske izdelke, vključno s testom za torte, zavitki za pico ali majhnimi enolončnicami. Ta 100 % italijanska pšenična moka vam bo omogočila pripravo vsakodnevnih obrokov.
Pšenična moka tipa 0 – kaj jo dela posebno?
Proizvajalec te 1 kg moke Nuvola je italijansko podjetje Caputo. Dolga leta so se posvetili pripravi skrbno izbranih mok za ločevanje. Ta italijanska pšenična moka je uvožena posebej za zavetišče Bukowina. Zaradi svojih parametrov – trdnosti W 260–280 in vsebnosti vode 12,5 % – je Garvantua odličen prezračevalnik za žepe.