Caputo Kvas za pico Lievito 100g - Caputo

Kvas Caputo za kaseto v italijanskem slogu

Italijanski suhi kvas za žepke znamke Caputo. Caputo je vodilno podjetje v Italiji, znano po proizvodnji najboljše moke za pico. Kvas Caputo za žepke je posebej zasnovan za pripravo te jedi. Ne povzroči znatnega vzhajanja testa, vendar vam omogoča, da poskusite to specialiteto, ne da bi morali potovati v Italijo, s pravo količino sestavin. Suhi kvas je na voljo v priročnih embalažah, ki jih je mogoče ponovno zapreti. Ponudba vključuje 100 g izdelka.

Preverite, ali je še primeren za uporabo. Kvas Caputo za kavo in pecivo s kvasom

S posebnim poudarkom na njihovi posebni pripravi, kvas Caputo za vire, ki se primarno uporabljajo za pripravo te jedi. Ne pozabite, da je italijanski čep kratek, vendar v zelo širokem temperaturnem razponu. Za pečice je najvišja temperatura običajno 250 stopinj, čeprav je lahko temperatura višja. Zaradi tega je čas peke v kosih za žepke največ 3 minute. Seveda se kvas lahko uporablja tudi za peko osnovnih izdelkov, na primer manjše različice žepkov – picerij.

Kakovost kvasa je odlična – daj, zakaj pa ne!

Caputov skrbno izbran kvas za kaseto zagotavlja dvojno vzhajanje testa – na mehak, elektromagnetni način, brez hitrega nabrekanja in pogosto zagotavlja privlačen okus. Kvas, ki je na voljo v trgovini, je uvožen iz skrbno izbrane sorte, neposredno iz osrčja Italije. Pripravi ga izkušeno podjetje, ki ponuja tudi druge sestavine za pico.