Browin Turbo sadni vinski kvas 5-7 dni

Turbo sadni kvas 5–7 dni – za 25 l mošta

Mešanica kvasa, hranil in vitaminovnamenjena hitri fermentaciji mošta iz belega in rdečega sadja.

Turbo sadni kvas vam omogoča, da dobite mošt z vsebnostjo alkoholaod 14 do 18 %, hkrati pa pomaga ohraniti in okrepiti sadno aromo končne pijače.

Ključne prednosti

• Do 18 % alkohola– mešanica omogoča razredčitev mošta na 14–18 %.
• Za belo in rdeče sadje– primerno za številne vrste sadnega mošta.
• Intenzivna sadna aroma– pomaga poudariti naravni značaj pripravljene pijače.
• Hitra fermentacija– postopek traja približno 5–7 dni, če so vzdrževani ustrezni pogoji.
• Za 25 l mošta– eno pakiranje je namenjeno pripravi enega mošta te prostornine.
• Do 7 kg sladkorja– mešanica lahko fermentira približno 7 kg sladkorja pri 20–29 °C.

Za sadne mošte

Kvas Turbo Fruit 5–7 dni je bil razvit za fermentacijo mošta, pripravljenega iz belega in rdečega sadja.

Skrbno izbrana mešanica kvasa, hranil in vitamina B1 podpira hitro fermentacijo in pomaga doseči izrazit, saden okus in aromo.

Navodila za uporabo

1. Mošt pripravite po receptu, ki ustreza izbranemu sadežu, namenjenemu za polsladko vino.
2. Vsebino vrečke stresite v tekočino s temperaturo 30–35 °C.
3. Dobro premešajte.
4. Na 1 liter mošta dodajte 200–300 g sladkorja, ki ga razdelite na dva dela.
5. Prvo polovico sladkorja dodajte na začetku fermentacije.
6. Drugo polovico dodajte po približno 3 dneh.
7. Fermentirajte pri 20–29 °C približno 5–7 dni, dokler se ne preneha sproščati CO2.

Bistrenje mošta

Po fermentaciji proizvajalec priporoča uporabo ustreznega sredstva za bistrenje, npr. Klarowin Turbo Spirit, za izboljšanje bistrosti končnega mošta.

Sestavine

Kvas, diamonijev fosfat, kalijev fosfat, magnezijev sulfat, vitamin B1 (tiamin hidroklorid).

Pomembne informacije

Za pripravo ene mešanice uporabite celotno vsebino embalaže.

Specifikacija izdelka

• Vrsta:kvas za sadne mošte
• Namen uporabe:belo in rdeče sadje
• Količina mošta:25 l
• Vsebnost alkohola:14–18 %
• Čas fermentacije:5–7 dni
• Priporočena temperatura fermentacije:20–29 °C
• Priporočena količina sladkorja:200–300 g/l

Dimenzije embalaže

• Dolžina:12 cm
• Širina:približno 1,5 cm
• Višina:18 cm