KINGHoff Pekač za kruh, pecivo in pašteto, 31 × 11,8 cm, model KH-1972

Pekač KINGHoff KH-1972 je prostoren model dolžine 31 cm, primeren za peko peciva in kruha. Izdelan je iz kakovostnega ogljikovega jekla, ki se enakomerno segreva in ohranja stabilno obliko tudi pri intenzivni uporabi. Marmorna prevleka proti prijemanju omogoča peko z minimalno količino maščobe, pečene jedi pa se zlahka ločijo od pekača, zato je čiščenje hitro.

Rahlo teksturirano dno izboljšuje kroženje zraka in odvajanje pare ter zmanjšuje tveganje, da bi pecivo ostalo zbito in vlažno. Bež marmorni videz se lepo ujema s sodobno kuhinjo in drugimi pekači iz serije KINGHoff. Zaradi velikosti je model vsestranski in primeren za kolač, kruh, brownie ali pašteto. Prostornina pekača omogoča pripravo družinskih pekovskih izdelkov in večjih porcij.

Glavne prednosti

• Marmorna prevleka proti prijemanju: olajša odstranjevanje pečenih jedi in hitro čiščenje.
• Ogljikovo jeklo: zagotavlja enakomerno peko in stabilnost pekača.
• Teksturirano dno: omogoča boljše odvajanje pare in manj vlage v testu.
• Velikost 31 cm: primerna za družinsko peko in večje porcije.
• Toplotna odpornost: do 220 °C; primeren je za plinske in električne pečice.
• Videz: bež marmorni videz je eleganten in se ujema s serijo pekačev KINGHoff.

Možnosti uporabe

• Sladko pecivo: kolač, bananin kruh, brownie in šarkelj.
• Kruh in pekovski izdelki: pšenični kruh, rženi kruh in brioš.
• Slane jedi: pašteta, mesna štruca in terina.

Tehnične specifikacije

• Model: KH-1972
• Vrsta: pekač za kolač, pecivo in kruh
• Mere: približno 31 × 11,8 × 7,5 cm
• Material: ogljikovo jeklo
• Prevleka: marmorna, proti prijemanju
• Dno: rahlo teksturirano
• Barva: bež z marmornim videzom
• Najvišja temperatura: 220 °C
• Združljivost: plinske in električne pečice
• Pomivanje: priporočeno je ročno pomivanje

Uporaba in nega

Namastitev pekača ali uporaba papirja za peko nista nujni. Tanek sloj maščobe ali papir za peko pa lahko olajšata odstranjevanje jedi in čiščenje. Po peki počakajte nekaj minut, robove jedi ločite s silikonsko lopatko in jo preložite na rešetko, da se ohladi.

Pekač lahko pomivate v pomivalnem stroju, vendar je za daljšo obstojnost prevleke priporočeno ročno pomivanje. Za kratek čas ga lahko ohladite v hladilniku, vendar se izogibajte nenadnim temperaturnim spremembam; hladnega pekača ne vstavljajte v vročo pečico. Ker je pekač izdelan iz kovine, ni primeren za uporabo v mikrovalovni pečici.