Predstavitev
Najvišja kakovost
Prednosti uporabe izdelka na traku:
poenostavljen postopek nameščanja na lij
gotovost, da črevesje pri nameščanju na lij ne bo počilo
100 % uporaba naravnih čreves
prihranek časa pri proizvodnji hladnega mesa
Naravna svinjska črevesjav kalibru 24/26 v kosih, pripravljenih posebej za stranko za enostavno domačo proizvodnjo z nameščanjem na trakove.
Tako pripravljena naravna čreva omogočajo stranki, da jih enostavno namesti na lijak polnilnika.
En paket vsebuje 10 m čreva, navitega na traku in zapakiranega v praktično mrežico.
Idealna so za izdelavo domačih klobas. Zasnovano za podwawelske, navadne, šlezijske in podeželske klobase itd. Odlična za izdelavo prekajenih, parjenih, kuhanih in suhomesnatih izdelkov neposredno od proizvajalca Jelux.
Naravna in zdrava alternativa- z lastno izdelavo klobas se lahko izognete nezdravim dodatkom in konzervansom, ki se pogosto uporabljajo v že pripravljenih mesnih izdelkih
Brez dodanih konzervansov- za konzerviranje čreves je bila uporabljena samo sol
Univerzalno- lahko jih uporabite za parjene, prekajene, pečene na žaru, sušene in zorjene klobase – čreva so primerna za vse vrste predelave klobas.
Vsebina paketa 10 m- zadostuje za približno 5 kg nadeva.