Royal Catering Dvojna friteza z dvema komorama in omarico, 400 V – 2 x 10 l

Ime proizvajalca: 10010006
Električna friteza znamke Royal Catering je profesionalna gostinska oprema. Primerna je za restavracije, bare s prigrizki ali food truck-e. Prostornina naprave znaša 2 × 16 l, vsako komoro pa je mogoče napolniti z največ 10 litri olja. To omogoča hitro in enostavno cvrtje velikih količin krompirčka, piščančjih krilc, čebulnih obročkov ali kozic v enem zamahu. Komore je mogoče uporabljati tudi ločeno. Temperaturo je mogoče nastaviti v območju od 60 do 200 °C. Dobro vidne LED-lučke prikazujejo, kdaj se friteza segreva ali kdaj doseže nastavljeno temperaturo. Zahvaljujoč moči 2 x 6000 W olje izredno hitro doseže zahtevano temperaturo. Vgrajena hladna cona zagotavlja, da se ostanki ocvrte hrane ne zažgejo. Naprava se samodejno izklopi, če grelci niso v pravilnem položaju v komori. Toplotna varovalka zanesljivo ščiti napravo pred pregrevanjem. Ročaj košarice, ki se ne segreva, preprečuje opekline. Poleg tega gumijaste nogice zagotavljajo varno podlago in ščitijo površino v kuhinji pred praskami. Dodatna prednost so izpustni ventili, s katerimi lahko hitro in nadzorovano izpustite staro olje iz katere koli komore. V kompletu sta vključena dva pokrova, ki ščitita pred umazanijo in onesnaženjem. Fritirnica stoji na prostornem omarčku, ki je primeren za shranjevanje potrebnih dodatkov. Tako bodo ti vedno pri roki.
Značilnosti in funkcije:

• – Dve 16-litrski komori z močjo 6000 W vsaka,
• – Temperatura v razponu od 60 do 200 °C, ki se za vsako komoro nastavi ločeno s termostatom,
• – Trpežna nerjaveča jekla, odporna proti koroziji,
• – Olje iz obeh komor se lahko enostavno izlije s pomočjo dveh izpustnih pip,
• – Samodejno izklapljanje grelcev, toplotna zaščita in ročaji, ki se ne segrevajo, ščitijo pred nesrečami ali opeklinami,
• – Vgrajena omarica za shranjevanje potrebnega pribora.

Tehnični
podatki:

• – Model – RCKF 16DSH
• – Katalogska številka – 10010006
• – Barva – srebrna
• – Koš za cvrtje [mm] – 250 × 230 × 120
• – Izpustni ventil – Da
• – Z omarico – Da
• – Material – Nerjaveče jeklo
• – Časomer – Ne
• – Moč [W] – 2 x 6000
• – Največja moč [W] – 12.000
• – Napetost [V] – 400
• – Toplotna zaščita – Da
• – Skupna prostornina – 32 l
• – Prostornina za polnjenje – 20 l
• – Temperaturno območje [°C] – 60–200
• – Teža – 31,74 kg
• – Teža pošiljke – 38,4 kg
• – Dimenzije omarice [cm] – 52 × 39,5 × 70
• – Dimenzije rezervoarja [cm] – 33 × 25,5 × 20 
• – Dimenzije (D x Š x V) – 68 × 53 × 95 cm
• – Dimenzije pošiljke (D x Š x V) – 75 × 60 × 97 cm

V kompletu:

• – Fritirnica z omarico
• – Košare
• – Ročaji
• – Pokrovi
• – Navodila v poljščini
• – NI vtiča za 400 V vtičnico

• Koda proizvajalca: 1000002