KRISBERG Litoželezni pekač s pokrovom, ki služi kot žar ponev, 3,8 l, 31 cm, KS-2570

Litoželezni pekač prostornine 3,8 l ima pokrov, ki služi tudi kot žar ponev. Litoželezna posoda je tradicionalen kuhinjski pripomoček, ki ob ustrezni negi pomaga poudariti značilen okus pripravljenih jedi. Njena debela in težka izdelava omogoča shranjevanje in ohranjanje visoke temperature.

Črna površina je pridobljena s posebnim postopkom žganja litega železa v rastlinskem olju pri zelo visoki temperaturi. Dodatna oksidacija zmanjša občutljivost površine za rjavenje, vendar posoda ni nerjavna in oksidacija rje ne prepreči. Pokrov je v celoti izdelan iz litega železa, ročaj pa iz nerjavnega jekla. Pekač je primeren za vse vrste kuhalnih površin, vključno z indukcijskimi kuhalnimi ploščami.

Litoželezna posoda dobro shranjuje toploto, zato se jedi pripravljajo postopoma in enakomerno. Naravni material lahko omeji količino škodljivih snovi, ki med uporabo drugih posod prehajajo v hrano. Med pripravo se iz litega železa sproščajo tudi majhne količine železa, elementa, ki je potreben za organizem; to je lahko koristno zlasti za ljudi, ki se spopadajo z anemijo. Ob ustreznem vzdrževanju in mazanju z oljem lahko posoda služi več let.

Dimenzije in teža

• Prostornina pekača: 3,8 l
• Zunanje mere pekača z ročaji: 41,5 × 21 × 14,5 cm
• Notranje mere pekača: 31,5 × 19,5 × 9,5 cm
• Teža: 6,2 kg
• Zunanje mere žar ponve z ročaji: 41,5 × 21 × 4,9 cm
• Notranje mere žar ponve: 30,5 × 18,5 × 4,5 cm

Navodila za uporabo in vzdrževanje

• Pred uporabo posodo sperite in osušite.
• Po uporabi jo operite s krtačo.
• Ko je posoda suha, jo namažite z rastlinskim oljem.
• V njej ne pripravljajte jedi s kislim pH.
• V posodi ne shranjujte živil.
• Posoda ni nerjavna. Oksidacija zmanjša njeno občutljivost za rjavenje, vendar rje ne prepreči.