de Buyer Ponev z nelepljivim premazom 8220.24 CERANOA, črna, 24 cm
Predstavitev
Linija keramične posode CERANOA znamke de Buyer je rezultat ekološke zasnove, z dnom iz recikliranega aluminija in novim keramičnim premazom (keramični sol-gel), ki je zagotovljeno brez PFAS. Ta keramična površina omogoča kuhanje z malo ali nič maščobe. Zagotavlja izjemno spolzko površino in jo je enostavno čistiti. Površina je nelepljiva in odlično odporna na praske. Postopek kovanja poveča odpornost močnega telesa posode na deformacije in udarce ter zagotavlja dodatno zaščito pred pregrevanjem premaza. Ta konstrukcija zagotavlja učinkovito in enakomerno porazdelitev toplote. Certificirana proizvodnja iz recikliranega aluminija. Idealna za kuhanje občutljivih živil, kot so ribe, zelenjava, stročnice, žitarice ali zgoščevanje omak, ne da bi to vplivalo na okus, barvo ali aromo. Ta keramična ponev je namenjena uporabi na srednji do nizki temperaturi.
Uporablja se za dušenje, reduciranje, segrevanje (če želite cvrti, peči, peči na žaru ali sotirati, priporočamo jeklene ponve).
Močna kovano aluminijasta konstrukcija zagotavlja odlično vzdržljivost keramične ponve s premazom proti prijemanju CERANOA.
Značilnosti:
- premer 24 cm
- material: recikliran aluminij, gladka keramična površina
- barva: elegantna mat črna
- združljiva z vsemi kuhalnimi ploščami, vključno z indukcijo
- keramična ponev CERANOA je vsestranska in praktična ter se lahko uporablja tudi v pečici, če temperatura ne preseže 200 °C (392 °F) več kot 10 minut
- zdravo kuhanje brez PFAS
- dolgotrajna vzdržljivost
- izjemno drsenje in enostavno čiščenje
- izdelano v Evropi
- lionska oblika je tradicionalna zaobljena francoska oblika, ki omogoča enostavno prenašanje hrane iz ponve na krožnik
- ročaj z zakovicami, ukrivljen v francoskem slogu
- za ponev je mogoče kupiti pokrov iz serije 3428.xx
- ponev je na voljo v premerih 20, 24, 28 in 32 cm
Vzdrževanje:
- uporabljajte pri srednjih in nizkih temperaturah (površine s premazom proti prijemanju so občutljive na pregrevanje in toplotne šoke, zato so najbolj primerne za nežno kuhanje)
- da se kakovost ohrani skozi čas, je priporočljivo postopno zviševati temperaturo pri segrevanju te posode s premazom proti prijemanju (aluminij je odličen prevodnik toplote, se hitro segreje in enakomerno porazdeli toploto)
- pri uporabi na indukcijski kuhalni plošči se izogibajte uporabi funkcije booster in ne nastavite temperaturo na najvišjo raven
- ne priporočamo uporabe kovinskih pripomočkov, priporočamo lesene pripomočke
- za podaljšanje življenjske dobe keramične površine pomivanje v pomivalnem stroju ni priporočljivo, raje uporabljajte ročno pomivanje s toplo milnico in neabrazivno gobo